Uvod u čaroliju ukusnog desert
Da li ste ikada poželeli tortu koja će vas očarati svojim zanosnim ukusom, a da pritom ne sadrži mlijeko i jaja? Ova luda torta, koja se ne peče, postala je pravi hit na mrežama. U nastavku vas vodimo kroz recept koji je toliko jednostavan da ga možete pripremiti za manje od 30 minuta!
Tajna sastojaka 🍰
Ova torta je pravi spoj različitih ukusa i tekstura. Donji sloj čine mljeveni keks i lješnici, a sve to spaja krem od sojinog mlijeka i čokolade.
Sastojci:
- Donji sloj:
- 250 g mljevenog keksa
- 100 g mljevenih pečenih lješnika
- 100 g otopljenog margarina
- 100 g šećera u prahu
-
200 ml soka od narandže ili sojinog, bademovog mlijeka, koka-kole ili čaja
-
Krem I i II:
- 1 l sojinog mlijeka
- 160 g pudinga vanile
- 6 kašika šećera
- 200 ml vode
- 150 g margarina
- 100 g šećera u prahu
- 55 g šlaga
- 50-60 ml mineralne ili obične hladne vode
- 200 g bijele čokolade
- 100 g crne čokolade
Priprema – Brzina i jednostavnost ⏲️
Priprema ove torte je brza i zabavna. Evo kako ide proces:
-
Kuvanje pudinga: Sipajte sojino mlijeko u šerpu i zagrijte. Pomešajte puding, šećer i vodu, zatim zakuvajte u mlijeko dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.
-
Priprema donjeg sloja: Umutite mljeveni keks, lješnike, šećer, margarin i sok dok ne dobijete homogenu masu. Stavite u obruč i poravnajte.
-
Kreiranje krema: Otopite crnu i bijelu čokoladu. Umutite margarin sa šećerom u prahu, pa dodajte ohlađeni puding. Umutite šlag s vodom i dodajte kremi.
-
Sklapanje torte: Krem podelite na dva dela – dodajte belu čokoladu u jedan, a crnu u drugi. Filujte tortu na smenu, sa keksom između slojeva.
-
Dekoracija: Torta se može dekorisati po izboru, a može se servirati odmah ili ostaviti da se stegne.
“Vjerujte, da ne znate da je posna, nikada ne biste rekli.”
Zaključak
Ova luda torta bez mlijeka i jaja nije samo savršen izbor za sve koji traže laganu i ukusnu poslasticu, već i pravi hit za svaku priliku. Njena kremasta tekstura i bogatstvo ukusa učiniće je omiljenom na svakom stolu. Pripremite je za svoj sledeći događaj i oduševite porodicu i prijatelje. Uživajte u svakom zalogaju!
